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日本蠕變儀 流變儀

更新日期：2024-05-13

訪問量：1396

廠商性質：經銷商

生產(chan) 地址：

簡要描述：
日本蠕變儀RE-3305s
其測定結果具有較高的靈敏性與客觀性，並可對結果進行準確的數量化處理，以量化的指標來客觀全麵地評價成品，從而避免了人為因素對食品品質評價結果的主觀影響。

日本蠕變儀(yi) RE-3305s

 

日本蠕變儀(yi) RE-3305s

 

  

日本ymdninc山電食品物性測定儀(yi) RE-3305S

 

 

 ※記録部として別途、自動解析裝置(CA-3305)・ピーク表示器(PA-3305)・レコーダーのいずれかが必要です。


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  • 魚貝類、肉、野菜、果実、豆、海藻類などの生の測定と加工・調理後の測定
  • 食品全般の、硬さ(色々な“硬さ”の要素)についての物性解析
  • ゼリー、アイスクリーム、チョコレートなどの、溫度による溶解試験
  • チューインガム、チョコレートなどの、體溫や唾液による物性の変化の測定
  • ご飯などの集合での物性測定
  • 超加圧製法によるゲル化の測定
  • 卵の殻 などの強度試験
  • パンなどの、內部の方向性の測定
  • バター・ジャムなどの、“塗り”の測定と摩擦抵抗試験
  • クリスピー感(カリッ、ポリッ、サクッ、ザクッなど)の測定
  • 電気釜・ガス釜・鍋・蒸し器・圧力鍋・レンジ・電子レンジ・トースターなどによる調理性の相違などの、 機器開発用物性解析　
  • 食感(官能)との相関性の解析
  • 食品容器やシールフィルム材の強度試験と引き剝がし試験
  • JIS･JASなどの規格
  • 介護食品などの測定
  1.  

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