FPS-1日本抹茶超微粒粉碎機 低溫粉碎機

FPS-1日本抹茶超微粒粉碎機

FPS-1日本抹茶超微粒粉碎機

提起抹茶，總是讓人想到日本。日本的抹茶，可以說是做到了ji致。因為(wei) 世界上ding級的抹茶生產(chan) 地，就是日本的京都。茶葉起源初是在中國，隻是傳(chuan) 到日本後，日本人把抹茶這個(ge) 東(dong) 西發展到了ji致而已。

   隨著抹茶的發展日本街頭衍生了很多的抹茶店，日本的抹茶店會(hui) 把冰淇淋、甜點、餅幹等做成各式的抹茶味道。作為(wei) 一個(ge) 抹茶控，每次看到抹茶蛋糕、餅幹、冰淇淋、大福都忍不住咂咂嘴巴，香濃的抹茶香、甜而不膩的滋味，讓人想不沉溺其中都很難。但是話又說回來，作為(wei) 一個(ge) 抹茶控，如果不知道抹茶是怎麽(me) 做出來的，那就太out了吧！今天我們(men) 就來重點說一下抹茶的加工。我們(men) 都知道，抹茶加工首先要細膩，然後要不能改變風味。那怎麽(me) 做到呢？那就要提到我們(men) 的寺田抹茶粉碎機FPS-1啦！關(guan) 於(yu) 寺田抹茶粉碎機FPS-1，主要的特點就是：轉數低，，無粉塵飛散。低溫粉碎抑製發熱，不改變食品風味。在中國很多高校以及糧食單位都有采購用來做實驗研究。可用於(yu) 抹茶、大豆，魚幹大米等等易發熱食品的粉碎。這款食品粉碎機FPS-1是利用石磨原理，粉碎的粒度根據原料不同會(hui) 有所不同，粒度單位小可以達到20um。所以，無論是細膩感還是口感，我們(men) 的寺田抹茶粉碎機FPS-1都可以達到哦！也是做研究、開抹茶店*的粉碎機呢！下麵讓我們(men) 一覽它的風采吧！

人們(men) 都知道日本人喜歡茶道，綠茶研磨成粉末，身著和服的茶師與(yu) 客人在和室的榻榻米上對麵跪坐，先淨碗淨勺，用鐵壺燒出的開水衝(chong) 茶，用竹刷攪勻後，雙手遞上。客人接茶後，不是馬上入口，而是將茶碗旋轉半圈，讓花紋朝向主人或其他客人，先抿半口，讓口腔感覺茶的味道，之後用3口將茶喝光。再將茶碗托起，欣賞茶碗的造型、質地、花紋、品色。品茶之間，賓主達到心與(yu) 心的交流。

   日本的茶樹同水稻、養(yang) 蠶一樣從(cong) 中國傳(chuan) 來。綠茶的製作方法也繼承了中國傳(chuan) 統做法，但在工藝流程上又有許多改進創新的獨到之處。日本茶樹多生長在丘陵地帶，春季早茶珍貴，樹芽也嬌氣。記者看到靜岡(gang) 縣大片茶園裏豎立著很多4至5米高的電杆，上麵架著電風扇。一問才知道，日本早春容易下霜，影響茶葉生長。而空中氣溫會(hui) 比地麵高4至5攝氏度。3月底4月初就是這些電扇發揮威力的時候。它可以把空中的空氣吹向地麵，使茶樹避免了霜凍，又促進生長。製茶過程中的殺青、揉茶、幹燥等均實行機械化。

日本把茶葉開發到了日常生活的很多細節當中，記者體(ti) 驗過一家茶餐廳，有好多道“料理"以茶為(wei) 原料或輔料。日本人常吃的“天婦羅"多是用海鮮或蔬菜裹麵汁炸熟，這家餐廳用鮮茶葉代替蔬菜，實現了油香與(yu) 茶香的*結合。難怪記者見到商店裏賣很多茶類食品，如抹茶冰激淩、抹茶餅幹、茶葉麵包、茶葉蛋糕，甚至出現了茶葉掛麵。